กษ. รุกแนวทางผลิตสินค้าเกษตร ดึงพืชเศรษฐกิจทดแทนนาปรัง สอดคล้องความต้องการของตลาด

          กษ. รุกนโยบายผลิตสินค้าเกษตรให้สอดคล้องความต้องการของตลาด จัดทำโครงการปลูกพืชอื่นๆ หลังฤดูทำนาปี เช่น ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ หวังช่วยลดปริมาณข้าวนาปรังส่วนเกิน และช่วยเพิ่มผลผลิตข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ที่ไม่เพียงพอกับความต้องการ ในส่วนของมันสำปะหลังโรงงาน กษ. ไม่ได้มีนโยบายในส่งเสริมปลูกมันสำปะหลังโรงงานทดแทนการปลูกข้าว แต่จะเน้นการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตในพื้นที่ปลูกมันสำปะหลังเดิม
          นายวิณะโรจน์ ทรัพย์ส่งสุข เลขาธิการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยว่า จากการติดตามสถานการณ์ราคาข้าวปัจจุบัน พบว่า ข้าวเปลือกเจ้าความชื้น วิณะโรจน์ ทรัพย์ส่งสุข5 % ราคาที่เกษตรกรขายได้ ณ ไร่นาทั้งประเทศ ระหว่างเดือนมกราคม - กรกฎาคม กระทรวงเกษตรและสหกรณ์56วิณะโรจน์ ทรัพย์ส่งสุข เฉลี่ยตันละ 7,835 บาท โดยภาคกลางราคาเฉลี่ยตันละ 7,8สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร4 บาท สำหรับข้าวเปลือกเจ้าหอมมะลิ วิณะโรจน์ ทรัพย์ส่งสุขสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร5 ปี กระทรวงเกษตรและสหกรณ์56วิณะโรจน์ ทรัพย์ส่งสุข (มกราคม – กรกฎาคม กระทรวงเกษตรและสหกรณ์56วิณะโรจน์ ทรัพย์ส่งสุข) เฉลี่ยตันละ วิณะโรจน์ ทรัพย์ส่งสุข3,5กระทรวงเกษตรและสหกรณ์9 บาท ซึ่งสถานการณ์การผลิตข้าว ปัจจุบันพบว่า ข้าวมีผลผลิตส่วนเกินจากความต้องการตลาด โดยไทยมีพื้นที่เพาะปลูกทั้งประเทศประมาณ 7วิณะโรจน์ ทรัพย์ส่งสุข.8 ล้านไร่ ปริมาณผลผลิตประมาณ 3กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.63 ล้านตัน ในขณะที่ความต้องการทั้งในและนอกประเทศเฉลี่ย 5 ปี ประมาณ 3สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร.88 ล้านตัน ดังนั้นจึงเกิดผลผลิตส่วนเกิน วิณะโรจน์ ทรัพย์ส่งสุข.75 ล้านตัน เมื่อคำนวณกลับเป็นพื้นที่จะมีเนื้อที่ปลูกข้าวมากเกินความต้องการ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.6 ล้านไร่
          รัฐบาลจึงได้มีโครงการสินเชื่อชะลอการขายข้าวเปลือกนาปี ปีการผลิต กระทรวงเกษตรและสหกรณ์56วิณะโรจน์ ทรัพย์ส่งสุข/6กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เพื่อชะลอการขายข้าวเปลือกมิให้ออกสู่ตลาดในปริมาณมากเกินความต้องการของตลาด โดยให้เก็บข้าวเปลือกไว้ในยุ้งฉางเพื่อรักษาระดับราคาข้าวเปลือกให้มีเสถียรภาพ ตลอดจนให้เกษตรกรขายข้าวเปลือกได้ในราคาที่สูงขึ้น ซึ่งดำเนินการทุกจังหวัดทั่วประเทศ โดยเกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการจะต้องเป็นเกษตรกรผู้ปลูกข้าวที่ขึ้นทะเบียนเกษตรกรผู้ปลูกข้าวนาปี ปี กระทรวงเกษตรและสหกรณ์56วิณะโรจน์ ทรัพย์ส่งสุข/6กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กับกรมส่งเสริมการเกษตร ซึ่งหากเกษตรกรมียุ้งฉางของตัวเอง จะต้องเป็นยุ้งฉางที่มั่นคงแข็งแรงที่สามารถเก็บข้าวเปลือกไว้ได้ตลอดระยะเวลาที่กู้เงิน โดยไม่ทำให้ข้าวเกิดความเสียหายและเสื่อมคุณภาพ ส่วนเกษตรกรที่ไม่มียุ้งฉางเป็นของตัวเอง (เช่น เกษตรกรในภาคกลาง กระทรวงเกษตรและสหกรณ์กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ จังหวัด) สามารถเข้าร่วมโครงการได้ โดยนำไปเข้าร่วมกับสถาบันเกษตรกรที่ได้รับการขึ้นทะเบียนกับส่วนงานราชการ ประกอบด้วย สหกรณ์การเกษตร กลุ่มเกษตรกร วิสาหกิจชุมชน (รวมถึงศูนย์ข้าวชุมชน) ที่รวบรวมข้าวเปลือกนาปี ปีการผลิต กระทรวงเกษตรและสหกรณ์56วิณะโรจน์ ทรัพย์ส่งสุข/6กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ จากสมาชิกสถาบันเกษตรกร
          นอกจากนี้ กระทรวงเกษตรฯ ต้องการรักษาเสถียรภาพราคาข้าวไม่ให้ตกต่ำกว่าต้นทุนการผลิตของชาวนา รัฐบาลจึงได้มีนโยบายสนับสนุนให้เกษตรกรปรับเปลี่ยนจากการปลูกข้าวนาปรังไปปลูกพืชอื่นๆ ที่ตลาดมีความต้องการ และให้ผลตอบแทนที่สูงกว่า โดยคำนึงถึงสภาพพื้นที่เหมาะสมตาม Agri-Map ซึ่งในรายการพืชอื่นๆ นั้น มีข้าวโพดเลี้ยงสัตว์เป็นทางเลือกหนึ่งและมีพืชใช้น้ำน้อยอื่นๆ โดยข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ มีเนื้อที่เพาะปลูกประมาณ 6.7วิณะโรจน์ ทรัพย์ส่งสุข ล้านไร่ ปริมาณผลผลิต 5.สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร3 ล้านตัน ในขณะที่ความต้องการตลาดเฉลี่ยปีละประมาณ 7.95 ล้านตัน ดังนั้น ตลาดต้องการเพิ่มอีกถึง กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.9กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ล้านตัน โดยการปลูกข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ รุ่นที่ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ช่วงพฤศจิกายน – กุมภาพันธ์ จะตรงกับช่วงนาปรังพอดี และข้าวโพดเลี้ยงสัตว์มีอายุเก็บเกี่ยว วิณะโรจน์ ทรัพย์ส่งสุขกระทรวงเกษตรและสหกรณ์สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร วัน ซึ่งเกษตรกรจะสามารถทำข้าวนาปีต่อได้เลย
          ทั้งนี้ โครงการส่งเสริมการปลูกข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ฤดูแล้งหลังนา ปีกระทรวงเกษตรและสหกรณ์56สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร/6วิณะโรจน์ ทรัพย์ส่งสุข มีเป้าหมาย 7สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร,สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร ไร่ โดยรัฐบาลช่วยเหลือเกษตรกรเพื่อเป็นค่าใช้จ่ายสำหรับเป็นต้นทุนการผลิตไร่ละ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์,สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร บาท ไม่เกิน วิณะโรจน์ ทรัพย์ส่งสุข5 ไร่ ต่อราย ซึ่งมีเกษตรกรเข้าร่วม ทั้งหมด 67,สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร ราย พื้นที่ 5สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร,สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร ไร่ โดยผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจากการดำเนินการเกิดประโยชน์ ช่วยให้เกษตรกรได้ผลผลิตโดยเฉลี่ย วิณะโรจน์ ทรัพย์ส่งสุข,สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร กก./ไร่ สามารถขายได้ 7.3 บาท/กก. ทำให้มีรายได้ 7,3สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร บาท/ไร่ กำไร ประมาณ 3,3สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร บาท ซึ่งสูงกว่า การปลูกข้าวนาปรัง ซึ่งมีกำไรเพียงไร่ละ 56สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร บาท/ไร่ ทำให้มีข้าวโพดเลี้ยงสัตว์คุณภาพดีออกสู่ตลาดกว่า 5สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร,สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร ตัน โดยไม่ต้องนำเข้าข้าวสาลี สามารถปรับสมดุลการผลิตข้าวใน ฤดูกาลผลิต กระทรวงเกษตรและสหกรณ์56สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร/6วิณะโรจน์ ทรัพย์ส่งสุข ทำให้ราคาข้าวดีขึ้น เนื่องจากลดปริมาณข้าวนาปรังส่วนเกิน และเป็นการปรับระบบการปลูกข้าว ไม่ให้มีการปลูกข้าวอย่างต่อเนื่องตลอดทั้งปี ซึ่งสามารถช่วยลดการระบาดของศัตรูพืชลงได้
          สำหรับสินค้ามันสำปะหลัง ไม่ได้อยู่ในรายการพืชอื่นๆ หลังฤดูทำนาปี โดยกระทรวงเกษตรฯ พิจารณาว่าเป็นพืชอีกชนิดหนึ่งที่มีอนาคต ซึ่งกระทรวงเกษตรฯ ไม่ได้มีนโยบายในส่งเสริมปลูกมันสำปะหลังโรงงานทดแทนการปลูกข้าว แต่จะเน้นการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตในพื้นที่ปลูกมันสำปะหลังเดิม เนื่องจากมันสำปะหลังเป็นพืชที่ไม่เหมาะสมในพื้นที่ปลูกข้าว มีระยะเวลาเก็บเกี่ยวช่วง 8-วิณะโรจน์ ทรัพย์ส่งสุขกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เดือน อีกทั้งส่งผลให้ดินขาดความอุดมสมบูรณ์ ไม่เหมาะแก่การปลูกข้าว โดยปัจจุบัน มีเนื้อที่เพาะปลูกมันสำปะหลัง 8.กระทรวงเกษตรและสหกรณ์9 ล้านไร่ ผลผลิตรวม กระทรวงเกษตรและสหกรณ์7.กระทรวงเกษตรและสหกรณ์4 ล้านตัน ขณะที่ความต้องการอยู่ที่ 4สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร.75 ล้านตัน จึงยังต้องการผลผลิตเพิ่มอีก วิณะโรจน์ ทรัพย์ส่งสุข3.5วิณะโรจน์ ทรัพย์ส่งสุข ล้านตัน ซึ่งไทยยังต้องนำเข้าจากต่างประเทศเพื่อแปรรูปและส่งออก