ภาพข่าว: สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ทอดพระเนตรนิทรรศการความก้าวหน้าการพัฒนาสหกรณ์โคนมของกรมส่งเสริมสหกรณ์

          สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เสด็จพระราชดำเนินทรงเปิดงาน เทศกาลโคนมแห่งชาติ ประจำปี สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ56องค์การส่งเสริมกิจการโคนม ณ องค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย อำเภอมวกเหล็ก จังหวัดสระบุรี โอกาสนี้ได้ทอดพระเนตรนิทรรศการความก้าวหน้าของการพัฒนาสหกรณ์โคนมของกรมส่งเสริมสหกรณ์ ภายใต้แนวคิด "สืบสานปณิธานพ่อ สานต่ออาชีพพระราชทาน" โดยมีนายพิเชษฐ์ วิริยะพาหะ อธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ พร้อมด้วยผู้บริหาร ข้าราชการ และสมาชิกสหกรณ์ เฝ้ารับเสด็จฯ ปัจจุบันสหกรณ์โคนมทั่วประเทศมีจำนวน องค์การส่งเสริมกิจการโคนมอำเภอมวกเหล็ก จังหวัดสระบุรีอำเภอมวกเหล็ก จังหวัดสระบุรี แห่ง รวบรวมน้ำนมดิบจากเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมได้วันละ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ,อำเภอมวกเหล็ก จังหวัดสระบุรี3อำเภอมวกเหล็ก จังหวัดสระบุรี ตัน ซึ่งปริมาณน้ำนมดิบที่ผ่านเข้าสู่กระบวนการรวบรวมและแปรรูปของสหกรณ์โคนม คิดเป็น 6องค์การส่งเสริมกิจการโคนม % ของปริมาณน้ำนมดิบ ทั้งประเทศ ตลอดระยะเวลาที่ผ่านมา กรมฯ ได้พัฒนาห่วงโซ่โคนมของสหกรณ์ สนับสนุนให้สมาชิกสหกรณ์โคนมปรับปรุงมาตรฐานฟาร์มให้เข้าสู่ระบบ GAP โดยสรรเงินกองทุนพัฒนาสหกรณ์ (กพส.) 8อำเภอมวกเหล็ก จังหวัดสระบุรี ล้านบาท เป็นสินเชื่อปรับปรุงฟาร์มของสมาชิกสหกรณ์ให้ได้มาตรฐาน GAP ผ่านการรับรองมาตรฐาน GAP แล้วจำนวน สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ,9สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ7 แห่ง ปรับปรุงศูนย์รวบรวมน้ำนมดิบของสหกรณ์ให้ได้มาตรฐาน GMP องค์การส่งเสริมกิจการโคนมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯอำเภอมวกเหล็ก จังหวัดสระบุรี แห่ง พร้อมทั้งส่งเสริมการแปรรูปน้ำนมดิบให้เป็นผลิตภัณฑ์นมชนิดต่าง ๆ โดยการเพิ่มความหลากหลายและตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคตามยุคสมัย อาทิ นมพาสเจอร์ไรส์ โยเกิร์ต นมยูเอชที ไอศกรีม นมเปรี้ยว นมอัดเม็ด และนมผง และจะขยายช่องทางการตลาดผลิตภัณฑ์นมสหกรณ์ร่วมกับตลาด Hypermarket ศูนย์กระจายสินค้าสหกรณ์ทั่วประเทศ และส่งจำหน่ายภายในตลาดอาเซียน โดยเฉพาะในประเทศลาว เมียนมา เวียดนามและกัมพูชา