เทศกาลหน่อไม้ฝรั่ง ที่ห้องอาหารเอเลเมนท์ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ

ศุกร์ 22 เมษายน 2559 เวลา 09:27 น.

          ห้องอาหาร เอเลเมนท์ (Elements) โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (The Okura Prestige Bangkok) ขอเชิญท่านมาลิ้มรสเมนูอาหารพิเศษที่ปรุงจากหน่อไม้ฝรั่งขาว (White Asparagus) ซึ่งถือเป็นราชินีหน่อไม้เป็นผักที่มีประโยชน์และมีรสอร่อย ให้บริการระหว่างวันที่ 1 พฤษภาคม – 3หน่อไม้ฝรั่ง มิถุนายน 2559 เท่านั้น
          หน่อไม้ฝรั่งขาว เป็นพืชพื้นเมืองแถบยุโรปและแอฟริกา มีสารอาหารและประโยชน์ต่อร่างกายเป็นอย่างมาก อาทิ ช่วยลดกรดในลำไส้ ช่วยขับปัสสาวะ บำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งสดชื่น อุดมไปด้วยไฟเบอร์ กรดโฟลิค แคลเซี่ยม ธาตุเหล็ก วิตามินเค และประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมาย เชฟ แอนโทนี ชอลท์ไมเยอร์ (Antony Scholtmeyer) หัวหน้าพ่อครัวใหญ่ (Executive Chef) ประจำโรงแรมฯ ได้นำหน่อไม้ฝรั่งขาว มารังสรรค์เป็นเมนูอาหารฝรั่งเศสที่มีกลิ่นอายญี่ปุ่น (French Cuisine with Japanese Influences) ให้ได้ลิ้มรสกันตลอดช่วงฤดูกาลที่หน่อไม้ฝรั่งขาวมีคุณภาพและรสชาติที่ดีที่สุดในรอบปี เมนูอาทิ ซุปข้นหน่อไม้ฝรั่งขาวและตับห่านโรยด้วยผงชาเขียวหอมอร่อยกลมกล่อมเข้ากันเป็นอย่างดี (Soup of White Asparagus with Foie Gras Royale and Matcha) หน่อไม้ฝรั่งขาวนึ่งทานคู่กับซอสส้มยุซุ สาหร่ายญี่ปุ่น ซอสเห็ดชิเมะจิ และโรยด้วยมิซูบะหรือผักชีญี่ปุ่นสด (Steamed White Asparagus with Yuzu Beurre Blanc, Toasted Nori, Shimeji Puree and Mitsuba) หรือเนื้อลูกวัวย่างเสิร์ฟพร้อมหน่อไม้ฝรั่งขาว เห็ดโมเรล แก่นตะวัน หอมแดงและงาบด (Roast Dutch Veal, White Asparagus, Morels, Jerusalem Artichoke, Shallot and Sesame Puree)
          เมนูอาหารพิเศษที่ปรุงจากหน่อไม้ฝรั่งขาว ราคาเริ่มต้นที่ 5หน่อไม้ฝรั่งหน่อไม้ฝรั่ง บาท ให้บริการระหว่างวันที่ 1 พฤษภาคม – 3หน่อไม้ฝรั่ง มิถุนายน 2559 เท่านั้น
          สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการดื่มไวน์คู่กับอาหาร ผู้เชี่ยวชาญเรื่องเครื่องดื่มของโรงแรมฯ แนะนำสปาร์คกลิ้งไวน์จากออสเตรีย (Austrian Grüner Veltliner) เป็นเครื่องดื่มเพื่อเพิ่มรสชาติอาหารเมนูพิเศษจากหน่อไม้ฝรั่งขาว ให้บริการ แก้วละ 4หน่อไม้ฝรั่งหน่อไม้ฝรั่ง บาท และขวดละ 1,9หน่อไม้ฝรั่งหน่อไม้ฝรั่ง บาท
          ห้องอาหาร เอเลเมนท์ ตั้งอยู่ที่ชั้น 25 โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ เปิดให้บริการวัน อังคาร ถึงวันเสาร์ เฉพาะมื้อค่ำ ตั้งแต่เวลา 18.หน่อไม้ฝรั่งหน่อไม้ฝรั่ง น. ถึง 22.3หน่อไม้ฝรั่ง น. สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง ติดต่อ หน่อไม้ฝรั่ง2 687 9หน่อไม้ฝรั่งหน่อไม้ฝรั่งหน่อไม้ฝรั่ง หรือ [email protected]
          ราคาทั้งหมดยังไม่รวมค่าบริการ 1หน่อไม้ฝรั่ง% และภาษีมูลค่าเพิ่มอีก 7%

เทศกาลหน่อไม้ฝรั่ง ที่ห้องอาหารเอเลเมนท์ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ

ข่าวโรงแรมดิโอกุระเพรสทีจ+ห้องอาหารเอเลเมนท์วันนี้

ฉลองเทศกาลคริสต์มาส เทศกาลแห่งความสุข ณ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ

กรุงเทพฯ ประเทศไทย (30 ตุลาคม 2561) โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (The Okura Prestige Bangkok) ร่วมฉลองเทศกาลแห่งความสุขด้วยเมนูอาหารพิเศษจาก ห้องอาหารยามาซาโตะ (Yamazato) ห้องอาหารอัพ แอนด์ อะบัฟ (Up & Above) และ ห้องอาหารเอเลเมนท์ (Elements) เพลิดเพลินไปกับสีสันอันงดงามของชุดน้ำชายามบ่าย "ซึบากิ" ที่ อัพ แอนด์ อะบัฟ บาร์ (Up & Above Bar) และเลือกซื้อกล่องของขวัญสุดพรีเมียมเพื่อส่งต่อความสุขให้คนที่คุณรักที่ร้านขนมลา พาทิสเซอร์รี (La Pâtisserie) ห้องอาหาร ยามาซาโตะ (Yamazato) เชฟชิเงรุ

30 ตุลาคม 2561 14:58 น.

ห้องอาหารเอเลเมนท์ (Elements) แนะนำอาหารจานพิเศษปรุงจากเห็ดทรัฟเฟิลขาวนำเข้าจากอิตาลี — ห้องอาหารเอเลเมนท์ (Elements) ห้องอาหารที่ได้รับรางวัล 1 ดาวมิชลิน... ต.ค. 61

โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ ประกาศแต่งตั้ง เชฟราชวัติ วิเชียรรัตน์ เป็นหัวหน้าพ่อครัวประจำห้องอาหารเอเลเมนท์ (Elements) — กรุงเทพฯ ประเทศไทย (25 ตุล... ก.ย. 61

ห้องอาหาร เอเลแมนท์ แนะนำเมนูปลาแซลมอนนำเข้าจากเกาะฮอกไกโดประเทศญี่ปุ่น — กลับมาอีกครั้งกับการรังสรรค์เมนูพิเศษจากเนื้อปลาแซลมอนวัตถุดิบคุณภาพชั้นดีส่งตรง... ส.ค. 61

ลิ้มรสอาหารปรุงพิเศษจากวัตถุดิบชั้นดีในฤดูใบไม้ผลิของฮอกไกโดที่ห้องอาหาร เอเลเมนท์ — ห้องอาหารเอเลเมนท์ (Elements) ห้องอาหารที่ได้รับรางวัล 1 ดาวมิชลิน จา... ก.พ. 61

เสิร์ฟความสดใหม่กับเมนู “ล็อบสเตอร์” ณ ห้องอาหาร เอเลเมนท์ — ห้องอาหารเอเลเมนท์ (Elements) โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (The Okura Prestige Bangkok) ... ธ.ค. 60

ฉลองเทศกาลวันคริสต์มาสอีฟและวันคริสต์มาส ณ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ — โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (The Okura prestige Bangkok) ขอเชิญทุกท่า... ต.ค. 60

โปรโมชั่นปูทาราบะจากฮอกไกโด ที่ห้องอาหารเอเลเมนท์ — ห้องอาหาร เอเลเมนท์ (Elements) โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (The Okura Prestige Bangkok) ได้คั... เม.ย. 60

เทศกาลหน่อไม้ฝรั่ง ที่ห้องอาหารเอเลเมนท์ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ — ห้องอาหาร เอเลเมนท์ (Elements) โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (The Okura P... เม.ย. 59

กลับมาอีกครั้งกับโปรโมชั่น ฟู้ด แฟมิลี่ แอนด์ เฟรนส์ ทุกคืนวันศุกร์ ณ ห้องอาหาร เอเลเมนท์ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ

ห้องอาหารเอเลเมนท์ (Elements) โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (The Okura Prestige Bangkok) ได้นำโปรโมชั่น “ฟู้ด แฟมิลี่ แอนด์ เฟรนส์” (Food, Family & Friends) โปรโมชั่นอาหาร... มิ.ย. 58