วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งใน
สถาบันการศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านการโรงแรมและการประกอบอาหารของไทย ในเครือ
โรงแรมดุสิตธานี นำโดยแผนกกิจกรรมการแข่งขันการครัวและวิชาการ ได้ส่งตัวแทนอาจารย์และนักศึกษาสาขาวิชาการจัดการครัวและศิลปะการประกอบอาหาร และสาขาวิชาศิลปะการประกอบอาหารอย่างมืออาชีพ (หลักสูตรนานาชาติ) เข้าร่วมการแข่งขันในรายการ Thailand Ultimate Chef Challenge 2023 ณ อิมแพ็ค เมืองทองธานี เมื่อวันก่อนThailand Ultimate Chef Challenge ได้รับการยอมรับจากในประเทศและต่างประเทศว่าเป็นการแข่งขันเชฟที่มีมาตรฐานระดับโลก ภายใต้การรับรองการแข่งขันจากสมาคมเชฟโลก การแข่งขันนี้เปิดโอกาสให้เชฟได้แสดงฝีมือในการปรุงอาหารอย่างเต็มที่ เน้นทักษะการทำอาหารแบบเอเชีย และการรังสรรค์เมนูอาหาร Plant-Based สไตล์เอเชียจากวัตถุดิบใหม่ ๆ โดยจัดขึ้นในงาน THAIFEX - ANUGA ASIA 2023 งานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่มที่ยิ่งใหญ่และครบวงจรที่สุดในภูมิภาคเอเชียโดยมีผลการแข่งขัน ดังต่อไปนี้อาจารย์อภิสิทธิ์ จิตรประสงค์ เข้าร่วมการแข่งขันในรายการ Real California Milk Pizza Challenge - Professional Chef โดยมีผลการแข่งขันคือ รางวัลเหรียญเงิน และได้รับรางวัลพิเศษ คือ เป็นตัวแทนประเทศไทยไปแข่งขันในรายการ International Pizza Competition 2024 ณ.สหรัฐอเมริกา โดยทาง Real California Milk จะออกค่าใช้จ่ายในส่วนของตั๋วเดินทาง ที่พัก และอาหารให้ทั้งหมดนางสาวกานต์ชนก ชุติอังค์นุรักษ์รางวัลเหรียญทอง รายการ Main course duck juniorรางวัลเหรียญเงิน รายการ Main course beef juniorรางวัลเหรียญทองแดง รายการ Pizza juniorนายชนาธิป จันทร์มาลารางวัลเหรียญเงิน รายการ Classic Thai Cuisine Junior Chefนายฐณะวัฒน์ รังษีธนะศักดิ์รางวัลเหรียญเงิน รายการ Plant-based juniorนาย ภัทรพล รุ่งโรจน์รางวัลเหรียญเงิน รายการ Classic Thai Cuisine (Thai lngredient only) Junior Chefนาย พรเทพ เลิศอุฬารรางวัลเหรียญเงิน รายการ Plant-based juniorนายธนวัฒน์ สุรินทร์รางวัลเหรียญเงิน รายการ Classic Thai Cuisine (Thai lngredient only) Junior Chefรางวัลเหรียญเงิน รายการ AEC Cuisine Culinary Challenge Junior chefนายพรเพชร จรัสศรีรางวัลเหรียญทองแดง รายการ Main course duck - Professionalนายเจษฎา มัจฉาธิคุณรางวัลเหรียญทองแดง รายการ Seafood - Professionalน.ส.ชุติมณฑ์ ประภาสุขรางวัลเหรียญทองแดง รายการ Real California Milk Pizza Challenge - Junior Chefนางสาวภัทรพร พูลทั่วญาติรางวัลเหรียญทองแดง รายการ Junior Classic Thai cuisineนายนิพัฐพนธ์ โมกสุวรรณ์ (พัทยา)รางวัลเหรียญทองแดง รายการ Asian Rice and Noodle Challengeนายแด็กต้า เอเบลซ์ (พัทยา)รางวัลเหรียญทองแดง รายการ Real California Milk Pizza Challengeนายชยาปนนท์ ชมจิตรรางวัล Diploma รายการ Asian Curry - juniorนายพิสิษฐ์ วงศ์ธีระชวลิตรางวัล Diploma รายการ Real California milk - juniorนายชยากร เลิศคชาธารรางวัล diploma รายการ Main course duck - Juniorอาจารย์ผู้ดูแลโครงการอาจารย์อภิสิทธิ์ จิตรประสงค์
อาจารย์ณัฐวุฒิ พรมจันทร์อาจารย์วุฒิศักดิ์ สิมโฮง อาจารย์ณัฐวุฒิ จันทร์แก้ว (พัทยา)อาจารย์จตุรพล เจริญยิ่ง (พัทยา)อาจารย์คฑาวุฒิ เที่ยงแท้ (พัทยา)ผู้ช่วยทีมแข่งขันนางสาวรัตติยา ไทรทองนางสาวปิยะพร เปลี่ยนรุ่งวิทยาลัยดุสิตธานีให้การสนับสนุนและส่งเสริมอาจารย์ และนักศึกษาเข้าร่วมการแข่งขันในด้านต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นการประกอบอาหาร ขนมหวาน การจัดดอกไม้ การบริการอาหารและเครื่องดื่ม ทั้งในและต่างประเทศ ซึ่งมีผลงานการแข่งขันที่ผ่านมามากมายหลายรายการ วิทยาลัยดุสิตธานี "สร้างอาชีพด้วยมืออาชีพ" และจะเป็นก้าวแรกของการเริ่มต้นเพื่อพัฒนาไปสู่การเป็นมืออาชีพที่ประสบความสำเร็จในอนาคตต่อไปสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม กรุณาติดต่อสำนักประชาสัมพันธ์ โทรศัพท์ 02 361 7811 - 3 อีเมล [email protected] เว็บไซต์ www.dtc.ac.th