วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านการโรงแรมและการประกอบอาหารของประเทศไทย ได้รับการรับรองมาตรฐานคุณภาพทั้งในระดับประเทศและระดับสากล ที่มีรากฐานการก่อตั้งและเป็นส่วนหนึ่งของในเครือดุสิตธานี กลุ่มโรงแรมชั้นนำระดับ 5 ดาวของเมืองไทย จัดหลักสูตรการเรียนรู้ถ่ายทอดสดผ่านช่องทางออนไลน์การทำเมนู "ฟิช แอนด์ ชิปส์ (Fish & Chips)" เพื่อเปิดโอกาสให้ผู้ที่มีความสนใจเพิ่มทักษะได้เรียนรู้เทคนิคต่าง ๆ และเคล็ดลับของการทำเมนูยอดนิยมของประเทศอังกฤษเมนูนี้กับอาจารย์ผู้ฝึกสอนที่มากไปด้วยประสบการณ์ พร้อมตอบคำถามและถ่ายทอดความรู้กันในห้องเรียนออนไลน์ เปิดรับสมัครเข้าร่วมอบรมแล้วตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป
ฟิช แอนด์ ชิปส์ เป็นอาหารจานร้อนที่มีต้นกำเนิดและเป็นเมนูประจำชาติอังกฤษ ถือเป็นเมนูเด็ดยอดนิยมที่อยู่คู่ประเทศมานานนับร้อย ๆ ปี จนกลายเป็นอาหารขึ้นชื่อที่นักท่องเที่ยวต้องไม่พลาดที่จะลิ้มลอง และยังเป็นเมนูยอดนิยมในประเทศไทยด้วยเช่นกัน
โดยในห้องเรียนออนไลน์ "ฟิช แอนด์ ชิปส์ (Fish & Chips)" นี้ นอกจากผู้เรียนจะได้เรียนรู้เจาะลึกทุกขั้นตอนของการเตรียม เคล็ดลับในการทำและปรุงรสเมนูฟิช แอนด์ ชิปส์ แล้วนั้น ยังจะได้ฝึกทำ เรมัวเลส ซอส (Fish & Chip Beer Batter Remoulade Sauce) และซุปครีมเห็ด อีกด้วยเช่นกัน เคล็ดลับต่าง ๆ เริ่มตั้งแต่การทอดแป้งให้ฟูกรอบแต่ข้างในยังคงความนุ่มและฉ่ำของเนื้อปลา เทคนิคการเพิ่มรสชาติด้วยการทำซอสสูตรเฉพาะของวิทยาลัยดุสิตธานีที่สามารถเสิร์ฟพร้อมกับซุปครีมเห็ดรสชาติกลมกล่อมทานคู่กันได้อย่างลงตัว พร้อมโอกาสในการสอบถามอาจารย์ผู้สอนภายในห้องเรียนออนไลน์ได้อย่างเต็มที่
หลักสูตรนี้เหมาะสำหรับทุกคนที่สนใจพัฒนาฝีมือการทำอาหารไม่ว่าจะเป็นคุณแม่บ้าน เชฟร้านอาหารทั่วไป เจ้าของธุรกิจอาหาร หรือบุคคลทั่วไปที่สนใจเริ่มทำธุรกิจทางด้านอาหาร โดยเป็นการจัดอบรม 1 วัน ในวันที่ 27 กันยายน 2564 ตั้งแต่เวลา 09.30 - 12.30 น. ค่าใช้จ่ายในการเข้าร่วมอบรมท่านละ 1,890 บาท (ไม่รวมวัตถุดิบ) www.dtc.ac.th
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับหลักสูตร หรือสำรองโปรแกรม กรุณาติดต่อแผนกฝึกอบรมสำหรับบุคคลทั่วไป วิทยาลัยดุสิตธานี โทร. 0-2721-8469-70 หรืออีเมล [email protected], ไลน์ line@:dusit.edu
วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านอุตสาหกรรมบริการในเครือโรงแรมดุสิตธานี ได้จัดโครงการ "DTC ส่งมอบความรู้สู่สังคมเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน" มาอย่างต่อเนื่อง ทำให้กระบวนการจัดการเรียนการสอนของวิทยาลัยมีส่วนในการให้บริการวิชาการแก่สังคมผ่านการทำโครงการจิตอาสา ซึ่งสอดคล้องกับพันธกิจหลักของสถาบันอุดมศึกษา นอกจากนั้นยังสอดรับกับพระราชบัญญัติการศึกษาแห่งชาติ พุทธศักราช 2542 ที่ต้องการให้มีบทบาทสำคัญของการศึกษา ก็คือ การพัฒนาคนให้เป็นคนเก่ง คนดี และมีความสุข เป็นการพัฒนานักศึกษาตาม
วิทยาลัยดุสิตธานี ส่งมอบความรู้สู่สังคมเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน
—
วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านอุตสาหกรรมบริการในเครือโรงแรมดุส...
นักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานี รับมอบทุน ฝึกงานไกลในต่างแดน ณ ประเทศสหรัฐอเมริกา
—
วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านการโรงแรมและการประก...
นักศึกษาดุสิตธานี ได้รับรางวัลชมเชยพระราชทาน
—
วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านการโรงแรมและการประกอบอาหารของไทย ในเครือโรง...
14 วัน! ขั้นตอนความสำเร็จคนทำธุรกิจร้านอาหาร?หลักสูตร "การจัดการร้านอาหารสำหรับผู้ประกอบการ รุ่นที่ 4"
—
วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาเอกชนชั้นน...
สร้างผู้นำเยาวชน พาท้องถิ่นสู่สากล กับโครงการ Seed Project ปี 3
—
วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านการโรงแรมและการประกอบอาหารของไท...
"เด็กดุสิต คว้าชัยสร้างชื่อ" รายการแข่งขัน Makro HoReCa Challenge 2023
—
วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านการโรงแรมและการประกอบอาห...
นักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานี ส่งต่อโอกาสให้กับเด็กในท้องถิ่นทุรกันดาร
—
วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านการโรงแรมและการประกอบอาหารขอ...
"อาจารย์-นักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานี ยกขบวนกวาดรางวัล" รายการแข่งขันทำอาหารที่ใหญ่ที่สุดของไทย
—
วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านกา...
"วิทยาลัยดุสิตธานี นำทัพกวาด 3 รางวัล" เหรียญทองสาขาจัดดอกไม้ ฝีมือแรงงานแห่งชาติ
—
วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านการโรงแรมและก...