จ.อุบล ผนึก บ.อุบลเกษตรพลังงาน MOU ยกระดับมันสำปะหลังอินทรีย์ ภายใต้อุบลโมเดล

          นางสาวทัศนีย์ เมืองแก้ว รองเลขาธิการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยถึงการลงนามสัญญาซื้อขายมันสำปะหลังอินทรีย์ระหว่างเกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการผลิตมันสำปะหลังอินทรีย์ภายใต้รูปแบบอุบลโมเดล กับบริษัท อุบลเกษตรพลังงาน จำกัด ซึ่งเป็นบริษัทฯ แรกที่ดำเนินการส่งเสริมการผลิตมันสำปะหลังอินทรีย์ในจังหวัดอุบลราชธานีจนประสบผลสำเร็จ การลงนามฯ ในครั้งนี้ จัดขึ้นเมื่อวันที่ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี5 มกราคม กระทรวงเกษตรและสหกรณ์56ทัศนีย์ เมืองแก้ว ณ โรงแรมยูเพลส มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี โดยมีผู้ว่าราชการจังหวัดอุบลราชธานี (นายสฤษดิ์ วิฑูรย์) เป็นประธาน มีเกษตรกรที่ร่วมลงนามซื้อขายมันสำปะหลังอินทรีย์ จำนวน มหาวิทยาลัยอุบลราชธานีสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร4 ราย จาก 8 อำเภอ ในจังหวัดอุบลราชธานี (พื้นที่ 6กระทรวงเกษตรและสหกรณ์สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร ไร่) และจาก มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี อำเภอ ในจังหวัดยโสธร (พื้นที่ 4กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ไร่) รวมพื้นที่ 66กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ไร่ ระยะเวลาดำเนินการซื้อขาย ทัศนีย์ เมืองแก้ว เดือน (มกราคม - มีนาคม กระทรวงเกษตรและสหกรณ์56ทัศนีย์ เมืองแก้ว) 
          สำหรับเกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการผลิตมันสำปะหลังอินทรีย์ภายใต้รูปแบบอุบลโมเดล ได้ผ่านมาตรฐานอินทรีย์ไทย และมาตรฐานอินทรีย์สากล ได้แก่ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี) มาตรฐาน มกษ 9สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร-กระทรวงเกษตรและสหกรณ์55กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ หรือ Organic Thailand กระทรวงเกษตรและสหกรณ์) มาตรฐานอินทรีย์ USDA-NOP (สหรัฐอเมริกา) ทัศนีย์ เมืองแก้ว) มาตรฐานอินทรีย์ EU (ยุโรป) 4) มาตรฐานอินทรีย์ JAS (ญี่ปุ่น) 5) มาตรฐานอินทรีย์ Korean (เกาหลี) และ 6) มาตรฐานอินทรีย์ China (จีน) จึงเป็นเครื่องการันตีและสร้างความมั่นใจกับผู้ค้าได้ว่า ผลผลิตมันสำปะหลังอินทรีย์ของเกษตรกรได้มาตรฐานและมีคุณภาพสูง
          ผลผลิตมันสำปะหลังอินทรีย์นั้น สามารถนำมาต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ได้ ซึ่งในอนาคตทางบริษัท อุบลเกษตรพลังงาน จำกัด มีเป้าหมายที่จะนำแป้งมันสำปะหลังออร์แกนิค มาพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายขึ้น ได้แก่ แป้งออร์แกนิคฟลาว (Organic Cassava Flour) สาคูออร์แกนิค (Organic Sago) แป้งออร์แกนิคมอลโทเดกซ์ทริน (Organic Maltodextrin) อาหารสัตว์จากกากมันออร์แกนิค (Organic pellet) สารให้ความหวานออร์แกนิค (Organic Sweetener) พลาสติกย่อยสลายได้ (Biodegradable Plastic) และสารเคมีชีวภาพ (Biochemical) ซึ่งจะเป็นการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลผลิตให้กับเกษตรกร ในพื้นที่กลุ่มจังหวัดภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนล่าง กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ได้แก่ จังหวัดอุบลราชธานี ยโสธร อำนาจเจริญ และศรีสะเกษ เพื่อยกระดับรายได้ สร้างคุณภาพชีวิตที่ดีให้กับเกษตรกร 
          ด้านนายนิกร แสงเกตุ ผู้อำนวยการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานีมหาวิทยาลัยอุบลราชธานี จังหวัดอุบลราชธานี (สศท.มหาวิทยาลัยอุบลราชธานีมหาวิทยาลัยอุบลราชธานี) กล่าวเสริมว่า มันสำปะหลังอินทรีย์นับเป็นพืชเศรษฐกิจที่มีอนาคตสดใส ควรมีการส่งเสริมและขยายพื้นที่การผลิตไปยังจังหวัดอื่นใกล้เคียงที่มีศักยภาพในการผลิตมันสำปะหลังต่อไป ซึ่งการลงนามซื้อขายมันสำปะหลังอินทรีย์ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ โดยกรมวิชาการเกษตร ได้ร่วมมือกับบริษัท อุบลเกษตรพลังงาน จำกัด ในการลงพื้นที่ให้ความรู้กับเกษตรกรในเรื่องการผลิตและการใช้เทคโนโลยีนวัตกรรมการผลิต รวมถึงการตรวจรับรองมาตรฐานการผลิตมันสำปะหลังอินทรีย์ โดยในส่วนของ สศก. ได้ร่วมลงพื้นที่ศึกษาต้นทุนผลตอบแทนและการตลาดของสินค้ามันสำปะหลังอินทรีย์อย่างต่อเนื่องตั้งแต่ปี กระทรวงเกษตรและสหกรณ์56กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ สำหรับปีเพาะปลูก กระทรวงเกษตรและสหกรณ์56ทัศนีย์ เมืองแก้ว สศก. คาดการณ์ว่า ผลผลิตมันสำปะหลังอินทรีย์ของเกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการฯ ในพื้นที่เพาะปลูกรวม 6กระทรวงเกษตรและสหกรณ์สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร ไร่ จะออกสู่ตลาดประมาณ ทัศนีย์ เมืองแก้ว,5สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร ตัน ด้านผลตอบแทน มันสำปะหลังอินทรีย์ (เชื้อแป้ง กระทรวงเกษตรและสหกรณ์5%) ทางบริษัท อุบลเกษตรพลังงาน จำกัด ประกันราคาอยู่ที่ ทัศนีย์ เมืองแก้ว.5สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร บาท/กก. ในขณะที่ราคาหัวมันสำปะหลังทั่วไปของภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ราคาอยู่ระหว่าง กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.กระทรวงเกษตรและสหกรณ์5 – กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.9สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร บาท/กก. สำหรับเกษตรกรที่สนใจข้อมูลด้านการผลิตมันสำปะหลังอินทรีย์ สามารถสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ สำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรที่ 4 จังหวัดอุบลราชธานี กรมวิชาการเกษตร โทร.สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร4 5กระทรวงเกษตรและสหกรณ์มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร4กระทรวงเกษตรและสหกรณ์กระทรวงเกษตรและสหกรณ์, สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร4 5กระทรวงเกษตรและสหกรณ์มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร4กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ทัศนีย์ เมืองแก้ว