สกว. จัดสัมมนาการเพาะเลี้ยงปู "เกษตรกรก้าวไกล ปูไทยสู่ตลาดสากล"

กรุงเทพฯ--30 เม.ย.--สกว. การสัมมนาการเพาะเลี้ยงปู "เกษตรกรก้าวไกล ปูไทยสู่ตลาดสากล" 3-4 พฤษภาคม 2546 ณ ห้องเรืองราษฎร์ โรงแรมรอยัลปริ้นเซสระนอง จังหวัดระนอง จัดโดย ชุดโครงการปู เครือข่ายวิจัยและพัฒนาอุตสาหกรรมพืชและสัตว์น้ำ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย (สกว.) วันที่ 3 พฤษภาคม 2546 08:00-08:45 น. ลงทะเบียนและรับเอกสาร 08:45-09:15 น. พิธีเปิดการสัมมนา กล่าวรายงาน: รศ. ดร. เผดิมศักดิ์ จารยะพันธุ์ (ผู้จัดการเครือข่ายวิจัยและพัฒนา"อุตสาหกรรมพืชและสัตว์น้ำ" สกว.) กล่าวเปิดการสัมมนา: นายนพพร จันทรถง (ผู้ว่าราชการจังหวัดระนอง) หัวข้อที่ 1 : "เกษตรกรก้าวไกล ปูไทยสู่ตลาดสากล" ประธาน: ดร. สุภัทรา อุไรวรรณ์ (ผู้ประสานงานชุดโครงการพันธุศาสตร์พืชและสัตว์น้ำ สกว.) 09:15-09:45 น. การเพาะปูม้าในเชิงพาณิชย์: ดร. วารินทร์ ธนาสมหวัง ศูนย์พัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่งสมุทรสาคร กรมประมง 09:45-10:15 น. การเพาะปูทะเลในเชิงพาณิชย์: นายสุภาพ ไพรพนาพงศ์ สถานีเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่งจังหวัดระนอง กรมประมง 10:15-10:45 น. ความเป็นไปได้ในการผลิตปูม้าเชิงพาณิชย์ในบ่อดิน: นายธนัญช์ สังกรธนกิจ ศูนย์วิจัยและทดสอบพันธุ์สัตว์น้ำเพชรบุรี กรมประมง 10:45 -11:15 น. การศึกษาแหล่งและฤดูสืบพันธุ์วางไข่เพื่อการจัดการทรัพยากรปูทะเล: ผศ. ธนิษฐา ทรรพนันท์ ภาควิชาชีววิทยาประมง คณะประมง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 11:15-11:45 น. สภาวะของทรัพยากรปูทะเลในคลองหงาว: น.ส. กาญจนา จิรพันธ์พิพัฒน์ สถาบันวิจัยสัตว์น้ำสวยงามและสถานแสดงพันธุ์สัตว์น้ำ กรมประมง 11:45-12:00 น. อภิปราย- ซักถามทั่วไป 12:00-13:00 น. พักรับประทานอาหารกลางวันร่วมกัน หัวข้อที่ 2 "การเลี้ยงปูทะเลในเชิงพาณิชย์" 13:00-14:30 น. การอภิปราย "การเลี้ยงปูทะเลในเชิงพาณิชย์" 1. อุตสาหกรรมเนื้อปูกระป๋องและแปรรูป นายพูนเกียรติ ทังสมบัติ นายกสมาคมผู้ผลิตอาหารสำเร็จรูป 2. การเลี้ยงปูนิ่ม: ผศ. ดร. ชลธี ชีวเศรษฐธรรม ภาควิชาเทคโนโลยีการประมง คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ 3. การเลี้ยงปูเนื้อและปูไข่: ผศ. ดร. บุญรัตน์ ประทุมชาติ ภาควิชาวาริชศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา 4. ตลาดปูนิ่ม: นายประพันธ์ หล่อรัตน์วิไล กรรมการผู้จัดการบริษัท ดิษฐภาดา จำกัด ผู้ดำเนินการอภิปราย: ผศ. ดร. บรรจง เทียนส่งรัศมี (ผู้ประสานงานชุดโครงการปู สกว.) 14:30 -16:30 น. อภิปรายซักถาม และแลกเปลี่ยนความคิดเห็นจากเกษตรกรและผู้ประกอบการ 16:30-17:30 น. "การจัดตั้งชมรมผู้เลี้ยงปู" ผู้ดำเนินการประฃุม : ผศ.ดร.บรรจง เทียนส่งรัศมี วันที่ 4 พฤษภาคม 2546 หัวข้อที่ 3 "ความก้าวหน้าของโครงการวิจัยในชุดโครงการปู" ประธาน: รศ. ดร. เผดิมศักดิ์ จารยะพันธุ์ (ผู้จัดการเครือข่ายวิจัยและพัฒนา "อุตสาหกรรมพืชและสัตว์น้ำ" สกว.) 08:30- 09:00 น. ความก้าวหน้าชุดโครงการปู ผศ. ดร. บรรจง เทียนส่งรัศมี ผู้ประสานงานชุดโครงการปู สกว. 09:00 -09:30 น. ความก้าวหน้าของโครงการผลิตปูม้าและการเลี้ยงปูม้า (Portunus pelagicus Linnaeus) เชิงพาณิชย์: ดร. วารินทร์ ธนาสมหวัง ศูนย์พัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ชายฝั่งสมุทรสาคร กรมประมง 09:30-10:00 น. ความก้าวหน้าของโครงการจำแนกชนิดและการประเมิน สภาวะทรัพยากรปูทะเลในบริเวณคลองหงาว จังหวัดระนอง: น.ส. กาญจนา จิรพันธ์พิพัฒน์ สถาบันวิจัยสัตว์น้ำสวยงาม และสถานแสดงพันธุ์สัตว์น้ำ กรมประมง 10:00 -10:30 น. ความก้าวหน้าของโครงการศึกษาแหล่งและฤดูสืบพันธุ์วางไข่ ในบริเวณคลองหงาว จังหวัดระนอง: ผศ. ธนิษฐา ทรรพนันท์ ภาควิชาชีววิทยาประมง คณะประมง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 10:45-11:15 น. ความก้าวหน้าของโครงการจัดการการทำการประมงปูม้า ใน อ.สิเกา จ. ตรัง ผศ. ธงชัย นิติรัฐสวรรณ ภาควิชาวิทยาศาสตร์ทางทะเล คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประมง สถาบันเทคโนโลยีราชมงคล 11:15-12:00 น. อภิปราย - ซักถามทั่วไป 12:00-13:00 น. พักรับประทานอาหารกลางวันร่วมกัน หัวข้อที่ 4 : การนำเสนอข้อเสนอโครงการวิจัย ประธาน: : ผศ. ดร. ชลธี ชีวเศรษฐธรรม ภาควิชาเทคโนโลยีการประมง คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ 13:00-13:30 น. โครงการศึกษาความหลากหลายทางพันธุกรรมในประชากรปูม้าและปูทะเลของไทย: ดร. สุภัทรา อุไรวรรณ์ แทน ดร. พนม กระจ่างพจน์ สอดสุข สถาบันวิจัยและพัฒนาพันธุกรรมสัตว์น้ำ กรมประมง 13:30-14:00 น. การพัฒนาวิธีการเพาะฟักปูม้าและปูทะเลในระบบ probiotics: ดร. นิรัติศัย เพชรสุภา ภาควิชาเทคโนโลยีและการอุตสาหกรรม คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์วิทยาเขตปัตตานี 14:00-14:30 น. พัฒนาเทคนิคการอนุบาลของลูกปูทะเล (Scylla serrata, และ S. oceanica) ในแต่ระยะของการพัฒนาการทางรูปร่าง (metamorphosis) ให้มีการเจริญเติบโตดีและอัตรารอดสูง ผศ. ดร. บุญรัตน์ ประทุมชาติ ภาควิชาวาริชศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา 14:30-14:45 น. พักรับประทานชา-กาแฟ 14:45-15:15 น. โครงการจำแนกชนิดปูทะเลในสกุล Scylla ด้วยการวิเคราะห์ลำดับดีเอนเอ: รศ. ดร. อำนวย จรด้วง ภาควิชาพันธุศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 15:15-16:00 น. อภิปราย -ซักถามทั่วไป และปิดการสัมนา ***กำหนดการอาจมีการเปลี่ยนแปลงได้ตามความเหมาะสม*** หมายเหตุ สื่อมวลชนที่ต้องการเข้าร่วมการสัมมนา กรุณาติดต่อเพื่อยืนยันที่ เครือข่ายวิจัยและพัฒนาอุตสาหกรรมพืชและสัตว์น้ำ โทร.0-22188163 หรือที่ฝ่ายประชาสัมพันธ์ สกว. โทร.0-2298-0454 ภายในวันพฤหัสบดีที่ 1 พ.ค. นี้ เพื่ออำนวยความสะดวกเรื่องการเดินทางและที่พัก--จบ-- -นห-

• ข่าวสำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย
• ข่าวเผดิมศักดิ์ จารยะพันธุ์
• ข่าวกองทุนสนับสนุนการวิจัย
• ข่าวจังหวัดระนอง
• ข่าวโรงแรมรอยัล