ข่าวประชาสัมพันธ์ นวัตกรรมอาหาร+เบต้ากลูแคน

"ธันวา" นักแสดงชื่อดัง "คุณหมอแบงค์ Food Doctor" และ "เชฟเอียน" ร่วมเปิดตัว "วีลี่มีท"

วีลิเชียส ฟู้ด (Velicious Food) จัดงานเปิดตัว วีลี่มีท (Velimeat) เนื้อบดมังสวิรัติพร้อมปรุง ผลิตภัณฑ์ Plant-Based Food นวัตกรรมอาหารเพื่ออนาคตที่ผลิตจากโปรตีนพืช 100% ทางเลือกใหม่ของความอร่อยอย่างแตกต่างด้วยเนื้อสัมผัส กลิ่น และรสชาติที่ดีคล้ายเนื้อสัตว์จริง อุดมไปด้วยโปรตีนและไฟเบอร์จากเห็ด 3 ชนิดที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ได้แก่ เห็ดแครง ที่มีสารเบต้ากลูแคนมีคุณสมบัติช่วยเสริมภูมิต้านทานให้กับร่างกาย มีโปรตีนและไฟเบอร์สูง ผสานคุณค่าของเห็ดชิตาเกะ ซึ่งได้ชื่อว่าเป็นยาอายุวัฒนะของจีน และเห็ดไมตา

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) กระทรวงการ... วช. ดันงานวิจัยสู่อุตสาหกรรม "TONGFU" เต้าหู้กรอบ ทางเลือกใหม่เพื่อสุขภาพ — สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรร...

บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) ห... ซีพีเอฟ คว้ารางวัล Southeast Asia Gold MIKE Award 2567 ยกระดับการจัดการองค์ความรู้ สู่นวัตกรรมอาหาร — บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ...

(8 ตุลาคม 2567) ดร. พงศธร ประภักรางกูล นั... วว.ร่วมพิธีปิดการประชุม STS Forum 2024 — (8 ตุลาคม 2567) ดร. พงศธร ประภักรางกูล นักบริหารพิเศษ และรักษาการผู้อำนวยการศูนย์ความหลากหลายทางชีวภาพ (ศคช.)...

ดร.ชุติมา เอี่ยมโชติชวลิต ผู้ว่าการ สถาบั... วว. เยือนญี่ปุ่นหารือแนวทางสร้างความร่วมมือด้านเทคโนโลยีอาหาร/เทคโนโลยีชีวภาพ — ดร.ชุติมา เอี่ยมโชติชวลิต ผู้ว่าการ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่ง...

เป็นที่ทราบกันดีว่าผู้ป่วยโรคไตวายเรื้อรั... "ผลิตภัณฑ์ข้าวอบกรอบไข่ขาว" นวัตกรรมอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับผู้ป่วยโรคไตวายเรื้อรัง — เป็นที่ทราบกันดีว่าผู้ป่วยโรคไตวายเรื้อรังที่ต้องฟอกไตในระยะเวลานานเป็...

บริษัท โกลบอล คอนซูเมอร์ จำกัด (มหาชน) หร... GLOCON ประกาศมั่น 2024 ปีแห่งการ Turnaround เร่งเครื่องสร้างรายได้ทุกกลุ่มบริษัทย่อย — บริษัท โกลบอล คอนซูเมอร์ จำกัด (มหาชน) หรือ GLOCON นำโดยนายเชิดศักด...

ดร.ชุติมา เอี่ยมโชติชวลิต ผู้ว่าการ สถาบั... วว. /BRIN ประเทศอินโดนีเซีย หารือความร่วมมืองานวิจัยทางวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรม — ดร.ชุติมา เอี่ยมโชติชวลิต ผู้ว่าการ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเท...

นางสาวศุภมาส อิศรภักดี รักษาการรัฐมนตรีว่... กระทรวง อว. โดย วว. มอบผลงานวิจัยช่วยเหลือพี่น้องประชาชนที่ได้รับผลกระทบจากน้ำท่วม — นางสาวศุภมาส อิศรภักดี รักษาการรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการอุดมศึกษา วิทย...

แพทย์หญิงจัณจิดา รัตนภูมิภิญโญ กรรมการบริ... RBF ร่วมงาน Opportunity Day โชว์ผลงานครึ่งปีแรก 2567 — แพทย์หญิงจัณจิดา รัตนภูมิภิญโญ กรรมการบริษัท และนายสุรนาถ กิตติรัตนเดช ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายบัญชีแล...

นายสายันต์ ตันพานิช ที่ปรึกษาด้านการพัฒนา... วว. และอินฟอร์มาฯ ประชุมหารือเตรียมจัดงาน Propak Asia/ Cosmoprof CBE Asean Bangkok 2024 — นายสายันต์ ตันพานิช ที่ปรึกษาด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากงานวิจัยสู่...

กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและน... วว. ร่วมงานกาชาด 100 ปี ช้อป ชม ชิม ผลิตภัณฑ์ผลงานวิจัย/นวัตกรรมอาหารและสมุนไพร — กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย สถาบันวิจัยว...

ซิมเพิ้ล ฟู้ดส์ ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายนมทาง... 137 ดีกรี(R) คว้ารางวัล "Superbrands Thailand 2023" ตอกย้ำสุดยอดแบรนด์นมทางเลือกครองใจคนไทย — ซิมเพิ้ล ฟู้ดส์ ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายนมทางเลือกจากถั่วอัลมอนด...